INGREDIENTAI
GAMINIMAS
Atsidarome raudono sodraus itališko vyno butelį Masseria pietrosa primitivo di manduria. Įsipilame taurę;
2 |
bulvės
|
2
|
pomidorai
|
2 |
kiaušiniai
|
125 gramai
|
tuno
|
2
|
ančiuviai
|
50 ml
|
alyvuogių aliejaus
|
pusė |
citrinos
|
pagal skonį
|
druskos
|
pagal skonį |
juodųjų
pipirų
|
1
šaukštelis
|
džiovintų
raudonėlių
|
GAMINIMAS
Atsidarome raudono sodraus itališko vyno butelį Masseria pietrosa primitivo di manduria. Įsipilame taurę;
Išverdame bulves su lupenomis, atvėsiname, nulupame ir supjaustome kubeliais, gurkštelime itališkojo;
Išverdame kiaušinius, nulupame ir supjaustome kubeliais;
Nuplauname ir supjaustome pomidorus. Irgi kubeliais ;
Nusausiname ančiuvius ir supjaustome smulkiais gabaliukais;
Susmulkiname šakute tuną;
Visus ingredientus sudedame į dubenį ir saikingai pamaišome;
Pašlakstome citrinos sultimis, užpilame alyvuogių aliejaus, užberiame raudonėlių, pipirų, druskos;
Ragaujame....
Komentarai
Rašyti komentarą