Salotos. Bulvės, pomidorai ir tunas



   INGREDIENTAI
                                 2
    bulvės
                                 2
    pomidorai
                                 2
    kiaušiniai
                   125 gramai
    tuno
                                 2
    ančiuviai
                           50 ml
    alyvuogių aliejaus
                            pusė
    citrinos
                   pagal sko
    druskos
                   pagal skonį
    juodųjų pipirų
                   1 šaukštelis
    džiovintų raudonėlių
            
 GAMINIMAS
Atsidarome raudono sodraus itališko vyno butelį Masseria pietrosa primitivo di manduria. Įsipilame taurę;

Išverdame bulves su lupenomis, atvėsiname, nulupame ir supjaustome kubeliais, gurkštelime itališkojo;

Išverdame kiaušinius, nulupame ir supjaustome kubeliais;

Nuplauname ir supjaustome pomidorus. Irgi kubeliais ;

Nusausiname ančiuvius ir supjaustome smulkiais gabaliukais;

Susmulkiname šakute tuną;

Visus ingredientus sudedame į dubenį ir saikingai pamaišome; 
Pašlakstome citrinos sultimis, užpilame alyvuogių aliejaus, užberiame raudonėlių, pipirų, druskos;
Ragaujame....    

Komentarai