INGREDIENTAI
1
|
brokolis
|
| 1 |
mocarelos rutulys arba
|
| daug |
mažų mocarelos rutuliukų
|
| 12 |
vyšninių pomidorų
|
| 25 ml |
balzamiko acto
|
| 50 ml |
alyvuogių aliejaus
|
| pagal skonį | druskos |
| pagal skonį | baziliko |
GAMINIMAS
Nuplikome brokolį verdančiu vandeniu ir supjaustome dalimis;
Vyšninius pomidorus perpjauname per pusę;
Jei mocarelos rutulys didelis, tai supjaustome kubeliais. Jei rutuliukai maži, tai tik perpjauname per pusę;
Į dubenį dedame supjaustytus brokolį, pomidorus ir mocarelą;
Užpilame alyvuogių aliejaus, balzamiko acto ir lengvai pamaišome;
Paskaniname druska, pipirais;
Ant viršaus užbarstome baziliko;
Ragaujame....
Vyšninius pomidorus perpjauname per pusę;
Jei mocarelos rutulys didelis, tai supjaustome kubeliais. Jei rutuliukai maži, tai tik perpjauname per pusę;
Į dubenį dedame supjaustytus brokolį, pomidorus ir mocarelą;
Užpilame alyvuogių aliejaus, balzamiko acto ir lengvai pamaišome;
Paskaniname druska, pipirais;
Ant viršaus užbarstome baziliko;
Ragaujame....
Komentarai
Rašyti komentarą