Salotos. Lengvos meliono ir gorgonzolos salotos



   INGREDIENTAI


                                 100 gramų
    kokių nors salotų
                                 200 gramų
    meliono
                  50 gramų
    gorgonzolos sūrio
                  50 ml
    alyvuogių aliejaus
                           1/2
    citrinos
         pagal skonį
    maltų juodųjų pipirų
pagal skonį     druskos






GAMINIMAS
Nuplauname ir gerai nusausiname salotas. Suplėšome ir dedame į dubenį;
Melioną supjaustome kubeliais;
Gorgonzolos sūrį irgi supjaustome kubeliais. Sūrį patariama pjaustyti atšaldytą. Bus paprasčiau ir nebyrės;
Į dubenį su salotomis dedame supjaustytus melioną ir gorgonzolą;Užpilame alyvuogių aliejaus, įspaudžiame citriną;
Paskaniname druska, pipirais;
Viską lengvai pamaišome. Nepersistengiame;
Ragaujame....
Labai paprastos ir aiškios salotos. Vienos iš mano mėgstamiausių. Beje, melioną galima pakeisti pvz. kriaušėmis.

Komentarai