Perlinių kruopų salotos

  

 INGREDIENTAI

Perlinės kruopos          100 g.
Kedrinių pinijų riešutai  30 g.

Kalamata alyvuogės        1/2 stiklinės

Vyšninių pomidorų         100 g.

Rukolos                   pagal poreikį

Fetos sūrio               50 g.

Druska                    pagal skonį

Alyvuogių aliejus         50 ml.

Citrina                   1/2 vnt.

GAMINIMAS

Perlines kruopas išverdame ir atvėsiname.

Vyšninius pomidorus ir alyvuoges perpjauname per pusę.  

Aliejų sumaišome su citrinos sultimis, druska. Galime įdėti smulkinto česnako, baziliko.

Perlines kruopas, pomidorus bei alyvuoges dedame į lėkštę. 

Užpilame padažo.

Užtrupiname fetos. Beriame pinijų. Dedame rukolos. 

Viskas.