Jautienos salotos

     

INGREDIENTAI

Jautienos                 200 g

Morkos                    2 vnt. (vidutinės)

Agurkai.                  2 vnt.(vidutiniai)

Česnakas                  2 skiltelės

Alyvuogių aliejus         4 šaukštai   

Citrinos sultys           1 šaukštas 

Sojos padažas             2 šaukštai

Čili pipirai              pagal skonį

Druska                    pagal skonį

GAMINIMAS

Išverdame jautieną. Atvėsiname.

Morkas, agurkus ir jautieną supjaustome šiaudeliais.

Česnaką susmulkiname (galima sutarkuoti) ir sumaišome su aliejumi, citrinos sultimis, sojos padažu ir čili pipiriukais.

Į dubenį dedame morkų, agurkų ir jautienos šiaudelius, pilame padažą. Pamaišome.

Galime užbarstyti ir sezamo sėklų.