Sumuštinis su juoda duona, avokadu ir kiaušiniu

   


INGREDIENTAI

Juoda duona               8 riekelės
Avokadas                  1 vnt. 
Svogūno laiškai           pagal skonį
Kiaušiniai                2 vnt.
Citrina                   1/2 vnt.
Graikiškas jogurtas       2 šaukštai
Juodieji pipirai          pagal skonį
Druska                    pagal skonį


GAMINIMAS

Kiaušinius išverdame ir supjaustome kubeliais.
Avokadą nulupame ir supjaustome kubeliais.
Visus ingredientus dedame į dubenį. Dedame graikiško jogurto,įspaudžiame citriną, beriame druskos, pipirų. Sumaišome.
Masę tepama ant skrudintų duonos riekelių.
Sumuštinius pabarstome smulkintais svogūnų laiškais.

Komentarai