INGREDIENTAI
Burokėliai 2 vnt. (vidutiniai)
Saldžiosios bulvės 4 vnt.
Saliero šaknis 1 vnt.
Alyvuogių aliejus 50 ml
Česnako skiltelės 2 skiltelės
Balzaminio acto 15 ml
Druska pagal skonį
Juodieji pipirai pagal skonį
GAMINIMAS
Burokėlius nulupame ir supjaustome kubeliais.
Bulves nulupame ir supjaustome kubeliais.
Saliero šaknį nulupame ir supjaustome kubeliais.
Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi.
Į skardą dedame kubeliais supjaustytas daržoves. Pilame druskos, pipirų, aliejaus. Įtarkuojame 2 česnako skilteles. Pamaišome.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 20 min.
Ištraukiame skardą, pamaišome daržoves ir kepame dar 20 min.
Valgome.
Komentarai
Rašyti komentarą